Questionnaire de Léna

Bravo à tout le monde, il y a souvent une seule erreur sauf pour Alice, Tom N et Eva qui gagnent un bonus!!!

Léna a envoyé les réponses:<br /> <br /> A: Il s’agit des coraux morts qui viennent s’échouer sur les plages. Voici la photo de divers<br /> coraux :<br /> <br /> B: Il s’agit d’un des nombreux bananiers de Bali et de toute l’Asie du sud-est (Inde, Bali,<br /> Malaisie…). La forte humidité et la chaleur favorisent leur croissance. Il existe différentes variétés de<br /> bananes (taille, goût…)<br /> <br /> C: Il s’agit du riz, l’aliment le plus présent dans la cuisine asiatique. Les pousses sont plantées,<br /> une par une, à la main, dans la terre et l’eau.<br /> <br /> D: il s’agit de la noix de coco. Ce que l’on voit est la première écorce. Sous cette écorce,<br /> apparait l’écorce brune de la noix de coco. C’est ainsi qu’elle est présentée dans nos magasins ou sur<br /> les marchés.<br /> Lorsqu’elle est encore jeune, ils taillent une ouverture à la machette et plantent une paille pour boire<br /> le jus de coco, transparent, légèrement amer et plein de vitamine C<br /> Lorsque la coco est mûre, on extrait la chair blanche pour la manger ou en faire des pâtisseries.<br /> En Inde la peau brune qui recouvre directement la chair blanche est appelée couar. Ils en font de la<br /> corde très épaisse et résistante. En Inde, tout est utilisé dans la noix de coco.<br /> <br /> E: ce sont des crêpes sucrées garnies de noix de coco caramélisée ou de bananes. Leur goût ne<br /> chante pas vraiment de nos crêpes, seule la couleur apportée par un colorant naturel les rend<br /> originales<br /> <br /> F: il s’agit du gecko ou lézard pour nous. Ils ont la taille d’un lézard de nos régions mais<br /> quelques uns sont plus gros, comme celui-ci. La photo est prise de nuit. La peau du gecko est blanche.<br /> Les plus gros chantent, enfin leur cri s’apparente davantage au sifflement d’un oiseau à bout de<br /> souffle !<br /> <br /> G: ce sont des offrandes. Un petit panier constitué le plus souvent par une feuille de bananier,<br /> rempli de pétales de fleur et d’une pincée de riz cuit est déposé, chaque jour, devant chaque<br /> habitation. Il protège la maison et ses habitants. Le rituel est reproduit chaque jour accompagné<br /> d’une prière orale. Les offrandes que vous voyez sur la photo sont plus élaborées car elles ont été<br /> déposées dans un temple.

Bonjour<br /> <br /> je vous ai rajouté le lien suivant : site Trésors d'Indonésie pour des recettes venues d'ailleurs avec petite vidéo<br /> "selamat-makan.blogspot.com/.../la-sauce-cacahuete..."<br /> pour réaliser la recette des crêpes vertes comme en Indonesie : le Dadar Gulung<br /> Le colorant en question s'appelle pandanus<br /> <br /> Bonnes crêpes<br /> Famille Poncet Fouache

Bonjour de Bangkok<br /> Cette ville paraît toujours en fête car il y a beaucoup d’agitation dans les rues, dans les centres commerciaux et des décorations de Noël partout. Il y a un changement dans notre itinéraire. Au<br /> lieu de partir à Myanmar (Birmanie) nous allons au Laos. A Bangkok il y a beaucoup d’odeurs désagréables et c’est trop bruyant pour moi, à cause de la circulation. Hier nous avons vu une<br /> manipulation de serpents dans un centre d’études sur le venin. On nous a même mis un énorme piton autour du cou. Il était très lourd et je tenais sa tête. Contrairement à ce que l’on pense les plus<br /> petits sont les plus dangereux. Je sais que pour vous c’est bientôt les vacances alors je vous souhaite un joyeux Noël. A l’année prochaine.Léna

A) 2<br /> B) bananes<br /> C) Riz<br /> D) Noix de coco<br /> E) crêpes<br /> F) gecko<br /> G) 3 souhaiter le bienvenue